Unter Supermarkt versteht man einen Einzelhandelsbetrieb, der auf einer Verkaufsfläche von ca. 350 bis 900 qm Lebens,-Nahrungs- und Genussmittel einschließlich Frischwaren (Obst und Gemüse) verkauft und ergänzend Waren des täglichen und des kurzfristigen Bedarfs anderer Branchen vorwiegend in Selbstbedienung anbietet.